Première diffusion 17.11.2019
– Le LadenBistro est un petit restaurant situé à l’entrée de la vieille ville de Bienne, où des personnes avec ou sans handicap font la cuisine et le service dans une logique d’inclusion.
Dans l’équipe, il y a Susanne Gut, Rosmarie Siggen, Thomas Burri, Bea Lauener, Dinesh Bätscher et Sabine Lunstenberger. Ils travaillent ensemble à faire tourner le bistro et le petit magasin, sans trop de soucier des étiquettes.
Le LadenBistro est un bistro qui fonctionne grâce aux achats, aux gens qui viennent y manger à midi, ainsi que grâce aux dons. Vous trouverez plus d’infos ici: www.ladenbistro.ch
